BEER UA - пиво Украины. Пивзавод на Подоле. RSS-экспорт http://www.beerua.net 2010-09-05T14:01:58+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/images/M_images/pivo.gif text/html 2010-02-07T15:51:40+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=59&Itemid=30 Carlsberg инвестирует в польское пиво Размер инвестиций Carlsberg составит около 14 миллионов евро, и большая часть этих капиталловложений пойдет на увеличение мощностей пивоварни Browar Okocim, которая была основана в 1845 году. В прошлом году Carlsberg сделал релонч одного из ее продуктов – Okocim Premium Pils. Отметим, что в 2010 году Carlsberg планирует увеличить свою долю на польском рынке до 14%. Сейчас это третий по величине производитель пива в стране, с долей рынка 13,1% (в денежном эквиваленте). text/html 2009-11-26T20:59:50+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=58&Itemid=31 Факел «Асахи» Каждый год на крыше пивоваренного завода «Асахи», расположенного в токийском районе Асакуса, вспыхивает огонь. Дело в том, что здание увенчано огромным изображением пламени факела, раздуваемого ветром. Время от времени оно покрывается слоем пыли, что делает яркий язык пламени похожим на грязный кусок металла. Вот и приходится мыть изображение раз в год. Занятие это, надо сказать, не из легких. Чтобы огонь «горел» ярче и лучше отражал лучи солнца, его надо полировать вручную.И полируют — долго и очень упорно, и много дней к тому же. Зато когда факел вспыхивает, для всех истинных... text/html 2009-08-24T22:07:21+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=57&Itemid=31 Напиток монахов На алкогольном рынке Кипра в лидеры выбилась дзивания — высокоградусный продукт, получаемый методом перегонки из винограда. Чтобы понятно стало без науки: местная чача. В 1947 году британская администрация (она тогда руководила Кипром) запретила ее производить и ею торговать. Дзиванию совсем бы забыли, если бы не монахи монастыря Богородицы Киккской. Смиренные монахи и водка? Что тут общего? text/html 2009-06-19T21:14:50+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=56&Itemid=31 text/html 2009-04-24T18:39:37+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=55&Itemid=31 Отдых за бутылочкой... Ах, как хочется порою горожанину уединиться на недельку где-нибудь в избушке лесника или забраться в горы!..Один французский любитель безмолвия и покоя решил отправиться в Альпы, в одну из многочисленных пещер, чтобы немного побыть наедине с самим собою. Для бодрости он взял с собой под землю бутылку виски. «Отдохнув», француз стал выбираться наружу, но вскоре понял, что не может вспомнить, где выход, — ведь пещера имела множество ответвлений. На протяжении 35 дней несчастный искатель тишины бродил в кромешной тьме, пытаясь найти выход. Он пил воду из небольших луж и жевал все, что было похоже на пищу... Спасли француза трое подростков. Из-за забастовки... text/html 2009-04-24T18:33:48+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=54&Itemid=31 Ирландки пьют больше всех Если самыми пьющими мужчинами по статистике являются французы, то вопрос о женщинах долгое время считался открытым. Но теперь, после соответствующих исследований, оказалось, что самые пьющие женщины в мире – ирландки. К такому выводу пришли в пяти университетах мира, где изучались алкогольные пристрастия жительниц 21 страны в возрасте от 17 до 30 лет.К категории сильно пьющих исследователи относили тех женщин, которые в течение двух недель хотя бы один раз выпивают в один прием четыре и более порций горячительного.Исходя из этого критерия, 57 процентов жительниц Ирландии, по мнению ученых, злоупотребляют алкоголем. На втором месте находятся англичанки, 33 процента которых за один раз также... text/html 2009-04-24T18:30:27+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=53&Itemid=31 СНГ. Самое старое вино Уникальная коллекция вин, хранящаяся в подвалах Массандры, не имеет аналогов в мире; она занесена в Книгу рекордов Гиннеса. 28 августа 2004 года знаменитым подвалам винзавода исполнилось 110 лет.Строительство завода началось в 1894 и закончилось в 1897 году. Место выбирал лично владелец Массандры, князь Лев Голицын. Сегодня в коллекции содержится более миллиона бутылок. Некоторые из них хранятся еще с позапрошлого века.Представлены вина из личных собраний императора Николая II и великих князей. Есть в энотеке и вино XVIII века — шесть бутылок испанского хереса. Как утверждают специалисты, более старого вина в странах СНГ нет. text/html 2009-04-24T18:22:28+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=52&Itemid=31 Старинный аппарат для производства виноградного спирта Как лечить алкоголиков? Человечество давно употребляет спиртные напитки. Некоторые из нас попадают в зависимость от этого "зелья". Как освободиться от этой зависимости?В мельбурнском Институте имени Говарда Флори обнаружили, что блокирование работы орексиновой системы мозга может не только "отключать" тягу к алкоголю, но и предотвращать рецидивы. Ученые считают, что их работа может привести к созданию препаратов, блокирующих орексин.Клетки орексина активны в гипоталамусе - части мозга, ответственной за обеспечение эмоций, а также половой и пищевой активности. В частности, орексин играет ключевую роль в эффекте опьянения от употребления алкоголя или наркотиков. Группа ученых под руководством доктора Эндрю Лоренса создала смесь, блокирующую... text/html 2009-03-23T18:56:00+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=51&Itemid=31 Вино из рыбы Производители алкогольных напитков за столетия придумали много средств, чтобы привлечь и удивить любителей зеленого змия. Корейцы добавляют в настойки женьшень, чукчи — мухоморы, мексиканцы гонят водку из кактусов. А один китайский предприниматель собирается делать вино... из рыбы. Такой рыбно-винокуренный завод уже построен в портовом городе Далянь (бывший русский город Дальний) на северо-востоке Китая.Биологи утверждают, что рыбное вино может стать не менее полезным для организма, чем красное... в умеренных, разумеется, дозах.Автор идеи приводит сокрушительное доказательство своего будущего успеха. Ведь в одном напитке соединятся и выпивка, и закуска!Надо сказать, что некоторые рестораны и супермаркеты Америки и Европы уже заказали несколько... text/html 2009-03-16T22:17:59+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=50&Itemid=31 Текила уступает водке Весь мир убежден, что русские пьют водку. А что любят на Британских островах? Виски? Джин? Бренди? Долой стереотипы - в здешних барах и веселых компаниях водка решительно теснит все эти напитки. Вернее, даже не их, а еще одного иноземного пришельца - мексиканскую текилу, модную в 90-х годах. Об этом свидетельствуют данные, приведенные в докладе организации по изучению потребительского рынка Datamonitor. В основном рост популярности водки связан с появлением на рынке слабоалкогольных напитков на основе водки, таких как Smirnoff Ice и V2, которые стали хитами в молодежной среде. Виски остается самым популярным напитком британцев,... text/html 2009-03-16T21:51:12+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=49&Itemid=31 В Великобритании сокращается потребление виски Виски, столетиями твердо занимавший место излюбленного спиртного напитка британцев, стремительно вытесняется водкой. Организатор крупнейших международных выставок вин и спиртных напитков Vinexpo, утверждает, что продажа виски сократилась в Британии на 11% между 2003 и 2007 годами и продолжает падать. В 2007 году британцы купили 96 миллионов бутылок водки, и, согласно прогнозам, в ближайшие три года продажа водки будет расти. Хотя в отличие от Франции, Британия больше ассоциируется с пивом, последняя статистика свидетельствует о том, что она стала крупнейшим в мире импортером вин. Как заявила международная организация Vinexpo, в 2007 году импорт вин в... text/html 2008-10-30T19:35:08+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=48&Itemid=30 Пиво ЯпонииВ Японии пиво появилось благодаря военным морякам. В 1853 году парусная эскадра США под командованием командора Мэтью Пэрри прибыла в закрытую для всего мира Японию с целью заключения договора, гарантировавшего бы американским бизнесменам право торговать в японских портах и дававшего возможность для американцев жить в Японии. Америнанская делегация привезла с собой подарки, среди которых было и несколько ящиков пива.Все дары Пэрри подарил сегуну Токугава. Напиток понравился правителям Японии, и они приняли решение наладить в стране собственное производство. text/html 2008-10-19T04:45:17+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=47&Itemid=30 В ресторанах Праги бутылка минеральной воды стоит от 18 ло 50 крон. Дороже всего вода стоит, естественно, в центре города. Например, в ресторане «Париж» бутылочка минералки чешского производства стоит 35 крон (около 2 Гривен). Причем столько же стоит и импортная вода (Vittel или Perrier), хотя при закупке импортная обходится вчетверо дороже. Такая ситуация часто приводит к тому, что в чешских ресторанах пиво дешевле минеральной воды. text/html 2008-09-16T00:49:07+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=46&Itemid=30 Новый завод Guinness Местечко Лейкслип под Дублином станет местом, где появится новая флагманская пивоварня британской фирмы Diageo, владельца всемирно известной пивной марки Guinness. Предприятие, которое получит имя основателя брэнда Артура Гиннеса, будет построено на участке площадью в 30 га в том самом городке, где в 1755 открылась первая пивоварня Guinness. Это лишь один из проектов, одобренных в рамках программы стоимостью в 650 млн. евро, которые Diageo инвестирует в свое пивное производство на территории Ирландской Республики. text/html 2008-08-21T05:54:52+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=45&Itemid=30 На спонсорство Олимпиады компания потратила больше 232 млн. долларов Руководство китайской пивоваренной компании Tsingtao сообщило о беспрецедентном росте прибыли, благодаря спонсорскому участию в Пекинской Олимпиаде Tsingtao - второй по величине китайский производитель пива, но теперь при помощи своей олимпийской рекламной кампании он намеревается перехватить лидерство на внутреннем рынке. На спонсорский проект в первые шесть месяцев 2008 года было потрачено больше 232 млн. долларов. Благодаря ему, чистая прибыль пивоваров за этот период взлетела на 42% - до 55,4 млн. долларов. В то же время, производители в других странах испытывают сложности из-за роста цен на ячмень, хмель и упаковочные... text/html 2008-08-06T23:56:40+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=44&Itemid=30 У входа в пивной баобаб Баобаб - одно из старейших и крупнейших деревьев на планете превратили в бар! Посмотреть на него приезжают более семи тысяч человек в год.С баобабом связано много легенд. Неудивительно, ведь от этих удивительных деревьев в Африке зависит множество зверей, насекомых и птиц. Да и для человека, оставшегося один на один с природой, баобаб может оказаться спасением. На ферме Sunland рос замечательный баобаб, выделяющийся рекордными габаритами даже среди собратьев: 22 метра в высоту и 47 метров в обхвате. Среди баобабов своего вида (Adansonia digitata) – этот оказался самым крупным. Биологи говорят, что внутренние полости для баобабов,... text/html 2008-08-05T04:28:05+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=43&Itemid=30 Рынок пива в Украине Директор по экономике АО «Оболонь» Татьяна Корж во время разговора с журналистом журнала «Бизнес» сообщила, что тенденция повышения цен на сырьё для производства пива сохранится. Дефицит сырья в 2007 году привел к увеличению его стоимости и усложнил выпуск продукции всем без исключения пивоварам.По словам директора по экономике, «компании «Оболонь» удалось частично компенсировать подорожание сырья за счет уменьшения дохода компании. Соответственно рентабельность производства снизилась на 7 пунктов». В деловых изданиях активно распространяется информация о том, что «Оболонь», одна из крупнейших пивоваренных компаний в Украине, в 2007 году сократила чистый доход на 31%. «Однако никто не считает нужным указать причины таких показателей», – отметила Татьяна Корж. text/html 2008-06-22T02:45:26+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=42&Itemid=30 Известный канадский эксперт в сфере пива, президент Beer Lovers Tour International провел во Львове в Музее пивоварения мастер-класс по дегустации пива. Присутствующие журналисты имели возможность принять участие в виртуальном путешествии ведущими пивными странами, в каждой из которых отведали лучшее местное пиво. Для дегустации были предложены сорта Лагер (Lager), Ель (Ale), Витбир (Wheat Beer), Портер (Porter) - европейского и украинского производства. Каждый сорт пива Оливер Доусон, известный в профессиональных кругах гость из Канады, сопровождал детальными комментариями. Была представлена короткая биография и уникальные особенности вкусовых качеств каждого напитка.Путешествие пивным миром, было объективным, поскольку Оливер из Канады, страны, которую нельзя считать пивной. Оливер... text/html 2008-06-05T03:19:47+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=41&Itemid=30 Компания «Оболонь» начала выпуск безалкогольного пива в алюминиевой банке объемом 0,5л. Отныне любители «нулевого градуса» смогут покупать любимый напиток в удобной упаковке.По словам директора по маркетингу АО «Оболонь» Елены Гарбарчук, «компания планирует увеличивать свою долю в сегменте безалкогольного пива, поэтому было решено начать разлив в банку, популярность которой с каждым годом растет». По данным компании «Оболонь», в 2007 году объемы продаж безалкогольного пива в банке выросли на 48%, тогда как продажи этого сорта пива в бутылке увеличились только на 26%. Как рассказала бренд-менеджер ТМ «Оболонь» Антонина Осыховская, «проект развития ТМ «Оболонь Безалкогольное» был разработан уже давно, а недавно появились и необходимые производственные мощности – на... text/html 2008-05-09T03:48:47+03:00 http://www.beerua.net http://www.beerua.net/index.php?option=com_content&task=view&id=40&Itemid=30 Традиция пить холодное пиво после посещения русской бани многим знакома не понаслышке. Но любителями пенящегося напитка являются не только русские. Японцы изобрели новый способ того, как можно получать удовольствие от пива. В часе езды от Токио расположился горный курорт Хаконе Ковакиен Юнесун. Гостям этого курорта предлагают принять так называемые "пивные ванны" – beer spa. С прошлого месяца большие ванны наполняют горячей подкрашенной водой с высокой белой пеной и ароматом хмеля и ячменя. Кроме этого, три раза в день бассейн в форме огромной пивной кружки наполняется настоящим пивом – специально для поклонников этого напитка....